• Editura Fundaţiei România de Mâine a oferit o adevărată surpriză pentru cititorii săi cu ocazia Bookfest 2023: cartea Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă, scrisă de Alexandra Radu şi Andrea Şerban.
• Cartea Europa sănătoasă Tradiţii. Stil de viaţă scrisă de Alexandra Radu şi Andrea Şerban este şi despre prietenie, frumuseţe. Profesorul de arhitectură Francesco Suraci de la Universitatea din Calabria exclama după citirea textului cărţii: „este atât de frumos în Europa şi în sufletele noastre de europeni, cât nu vă puteţi închipui!”.
Despre importanţa cărţii
Cartea Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă tratează un domeniu inedit pentru literatura ştiinţifică. În acelaşi timp este un domeniu de mare actualitate şi cu numeroase implicaţii directe în viaţa de zi cu zi. Putem spune că parcurgând o temă istorică obţinem informaţii utilizabile imediat. În acelaşi timp această carte se bazează pe experienţă internaţională a celor două autoare. Aria extinsă de pe care sunt culese informaţiile fac din această carte o adevărată sinteză internaţională a cunoaşterii pentru o problemă vitală, sănătatea. Ştim, tot din înţelepciunea internaţională, că nu putem cumpăra decât doctorii, nu şi sănătate. Putem obţine însă informaţii pertinente utile pentru sănătatea noastră, inclusiv prin intermediul unei cărţi de tipul celei puse la dispoziţie acum de Editura Fundaţiei România de Mâine. Vom putea astfel evita atât costul cât şi efectele secundare sau colaterale ale doctoriilor. Găsim în acelaşi timp conectată sănătatea la elemente profunde ale sufletului, cum sunt tradiţiile, inclusiv transpunerea acestora într-un stil de viaţă concret.
Studiile incluse în cartea scrisă de Alexandra Radu şi Andrea Şerban au un pronunţat caracter interdisciplinar. Unii o vor considera ca fiind din domeniul sănătăţii, alţii din cel al istoriei, poate al istoriei civilizaţiilor. Mie îmi place să spun că această carte este o pledoarie pentru Uniunea Europeană. Citind-o atent şi înţelegând esenţa sa spirituală, vom ajunge la concluzia că spaţiul european este un tot omogen, cel puţin din punct de vedere al tradiţiilor şi credinţelor transpuse în stilul de viaţă. Efortul de a păstra statele bătrânului continent într-o confederaţie deschisă nu este un plan exclusiv politic. Din cartea Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă putem înţelege că avem un patrimoniu cultural comun dispersat teritorial, dar ale cărui componente sunt strâns legate. În ceea ce priveşte tradiţiile şi stilul de viaţă îndreptat către sănătate putem spune, fără riscul de a greşi, că Europa este unică şi are încă multe să-şi spună ei însăşi. În aceste domenii europenii au comunicat mereu între ei. În epoca noastră ne aşteptăm să apară sinteze şi în alte domenii ale spiritualităţii unice europene care să-i convingă pe sceptici că noi, popoarele europene, vrem să fim împreună şi să învăţăm în continuare unii de la alţii, în interesul nostru comun.
În conţinutul cărţii Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă găsim aplicat într-un domeniu concret principiul unităţii în diversitate, atât de mult clamat teoretic. Da, din punctul de vedere al tradiţiilor şi al stilului de viaţă sănătos, Europa este o mare unitate în diversitate. Sunt convins că vor vedea lumina tiparului studii care vor dovedi această unitate în diversitate şi în alte domenii.
Despre conţinutul cărţii
Cartea Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă cuprinde 11 capitole: Scurtă istorie a Europei şi a popoarelor europene, Europa Mediteraneeană şi Europa Balcanică, O altfel de Europă (Rusia, Ţările Baltice, Turcia), Europa subterană, Spiritul şi spiritualitatea europeană. Diversitatea religioasă şi poliglotismul european, Panem dei (hrana ritualică şi tradiţii europene), utilizarea vaselor (lutul şi ceramica europeană), Tradiţii fără frontiere în Europa (toponimie şi antroponimie), Alimentaţia sănătoasă şi plantele aromatice în Europa, Cultul familiei în spaţiul european (figura mamei în cultura europeană), Unitatea tradiţiilor europene. Activităţile de loisir ale europenilor, Bunul gust şi gustul bun european (Mic compendiu de reţete).
Concluzii
Citind cartea Europa sănătoasă. Tradiţii. Stil de viaţă facem un pas mare atât către obiectivul de a ne îmbunătăţi starea generală a sănătăţii (contribuţie la sănătatea corpului) cât şi către îmbogăţirea orizontului cultural (contribuţie la starea de sănătate a sufletului). O recomand cu mare plăcere. (Conf.univ.dr. Aurelian Virgil BĂLUŢĂ, membru în Consiliul Ştiinţific al Editurii Fundaţiei România de Mâine)